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クリスマスごはん [洋 のごはん]

今年のクリスマスは3連休でしたが、みなさまはいかがお過ごしでしたでしょうか?[わーい(嬉しい顔)]
わが家は23日は母&息子で友人たちとの忘年会へ出掛け…(パパ&みーちゃんはお留守番)
24日はお仕事、夜に家族+じいじ、ばあばも一緒にクリスマスディナー、
25日もお仕事。。。といった連休でした。

さて、今年のクリスマスごはんはこんな感じで仕上げてみましたよ。

DCF00027.jpg
ケーキは息子との合作。
毎年ブッシュ・ド・ノエルを作っていたのですが、今年はみーちゃんも一緒に食べるので、
普通の生クリームにたっぷりのイチゴで仕上げてみました。
オーナメントはまたちるちるさんからの贈り物[プレゼント]  いつもありがとうございます[わーい(嬉しい顔)][るんるん]

オードブルは簡単に…(みーちゃんが足元にまとわりついてなかなかお料理ができないもので[あせあせ(飛び散る汗)]
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モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ、帆立・スモークサーモンのマリネ、サーモンのテリーヌ、
オリーブ2種。
珍しくいつも行くスーパーでエディブルフラワーを売っていたので、使ってみました。

DCF00030.jpg
スープはオニオングラタンスープに。息子が一生懸命がんばって玉葱を炒めてくれました。
時間がなくて、チーズにこんがり焦げ目が付くまで焼けなかったよ~[もうやだ~(悲しい顔)]
それからベーコンとほうれん草のキッシュ。

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メインはローストチキン。皮がパリパリに焼けて美味しかったです[わーい(嬉しい顔)]

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みーちゃんもばあばと一緒に「かんぱーい!」

今年もいいクリスマスが過ごせました。 ごちそうさまでした☆

さぁ、大掃除やるかぁ…。 


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